INCA's forum
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

可樂Zero原材料禁入台

向下

可樂Zero原材料禁入台 Empty 可樂Zero原材料禁入台

發表 由 Katebush 周五 7月 15, 2011 7:18 pm

台灣驗出中國製的零系可口可樂(Zero)原材料,含有當地禁止在碳酸飲料中使用的防腐劑「對羥基苯甲酸甲酯」,另外兩種准用的防腐劑「苯甲酸」及「山梨酸」則含量超標,台灣衞生當局已禁止相關原材料進口。本港容許使用上述三種防腐劑,但按台灣驗出的含量,則同樣超出本港的安全標準,食物安全中心表示會向台灣當局了解事件。香港的可口可樂中國有限公司強調,該公司在港發售的所有飲料成分均符合香港及中國的安全標準。

可樂Zero原材料禁入台 0715-00176-023b1
香港的可口可樂公司強調,所有飲料的防腐劑成分均符合本港及內地法例標準。 (陳德賢攝)

台灣衞生署食品藥物管理局昨宣布,一批兩公斤重、由可口可樂飲料(上海)有限公司生產的「零系可口可樂」原液主劑飲料配料中,驗出含有不應在碳酸飲料中出現的「對羥基苯甲酸甲酯」,每公斤含超過兩克。原液內另外兩種防腐劑「苯甲酸」和「山梨酸」的含量,亦分別達每公斤零點九克和一點六克,超出當地限量的四成四及兩倍多。台灣當局已下令禁止該批原液進口。

可樂Zero原材料禁入台 0715-00176-023b2
台灣衞生當局發現,由中國進口的零系可口可樂原液,防腐劑含量超標。 (本報台北傳真)

根據香港的《食物內防腐劑規例》,容許在汽水及運動飲料內加入「對羥基苯甲酸甲酯」,上限為每公斤零點一六克,因此以台灣可樂原液的「對羥基苯甲酸甲酯」含量計,在港亦超標近十二倍;「苯甲酸」和「山梨酸」則分別超標約三至四倍。

香港的可口可樂中國有限公司昨晚接受本報查詢時強調,香港發售的所有飲料,「對羥基苯甲酸甲酯」、「苯甲酸」及「山梨酸」成分均符合本港及中國食物安全規管機構的安全標準。不過,該公司未有明確回覆,可口可樂飲料(上海)有限公司有否供應可樂原液予本港汽水廠使用。

高濃度可致口腔細胞死亡
食安中心稱,據《公眾衞生及市政條例》,擬供人食用的食物,不論進口或本地生產,都必須適宜供人食用,中心會向有關當局了解事件。

浸會大學生物系教授黃港住指出,不少食物製造商在產品內加入防腐劑,以增加儲存時間及上架壽命。他說,即使原材料內的防腐劑含量超標,最終製成品未必存在超標問題,市民亦很難察覺食物中是否添加防腐劑。他又說,高濃度防腐劑可導致口腔及食道細胞死亡,但添加入食物內的劑量一般很低,長期食用亦未必對身體造成重大影響,相反,汽水本身的酸性對牙齒禍害更大。
avatar
Katebush
訪客


回頂端 向下

回頂端


 
這個論壇的權限:
無法 在這個版面回復文章