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美酒佳餚巡禮 移師中環海濱

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發表 由 cusco 周六 10月 05, 2013 3:44 pm

旅發局一年一度的美酒佳餚巡禮將在本月底舉行,今年場地移師中環海濱,其中尊尚品酒區原本計劃加碼建兩層展館,同時提供美酒和美食,但因工程籌劃時間不足而需擱置,旅發局要臨時變陣,尊尚品酒區改為兩個單層展館。美酒佳餚巡禮今年會略為延長每天開放時間。
記者:翁煜雄 麥志榮

旅發局的美酒佳餚巡禮將於10月31日至11月3日一連4天舉行,今年場地改在中環龍和道對出的海濱長廊,面積與往年西九差不多。今次是中環新海濱首次舉辦大型活動。今年巡禮場內一樣劃分為多個展區,當中以靚酒為主題的尊尚品酒區,原本有新構思,加建成為兩層展館,下層提供不同的美酒,上層則提供各類的精緻美食。但據了解,由於巡禮首次在新場地舉行,勘察及規劃都需較多時間,令加建兩層展館工程將會趕不及,所以要暫時擱置。

入場首次收取30元
據了解,旅發局將臨時變陣,設兩個單層展館,名為「尊尚品酒區」的展館提供美酒,另一個名為「品味館」的展館則提供美食,包括美食比賽的各款菜式,可以讓展商包場舉辦各類型的活動。兩個展館都會有特色設計以加強吸引力,館前亦會闢空間設休憩區,擺放桌椅,讓入場市民可在舒適環境下享受美酒佳餚。旅發局會在明年的美酒佳餚巡禮繼續探討兩層展館的可行性。

美酒佳餚巡禮今年首次要收取30元門票,而尊尚品酒證售價為480元,與往年一樣,每天開放時間會比以往略為延長,估計今年入場人數會達16萬人次。場內有多個展區,除尊尚品酒區外,有波爾多酒區、氣泡酒區、新酒區等不同主題,共270個攤位,美酒類別逾365款,讓入場市民可品嚐多種佳釀。本港政界的紅酒迷唐英年、田北俊及林建岳,每人都會捐出一支六公升裝的Imperial紅酒,供入場市民品嚐。

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■每年美酒佳餚巡禮均提供各類的精緻美食。
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