釣友捕 30公斤重巨鯇魚

「好大的魚哦！」廣東省韶關市乳源瑤族自治縣的南水湖，近日有釣魚愛好者釣到兩條巨型鯇魚，每條長 1.4米，重 30多公斤，當地民眾聞訊前來觀看後，無不嘖嘖稱奇，異口同聲稱之為「魚精」。當地南水湖近日頻頻捕獲「巨無霸魚」，有飯店老闆稱，他曾目睹多次捕獲野生大鯇魚，去年 1月有人捕獲重 51公斤的鯇魚、 8月則有人捕獲六條，最重的 80公斤，今年 9月則捕獲重 25公斤的大黑鯇。當局正計劃在當地設立濕地公園，保護水質安全，保護巨魚。
《廣州日報》

一名釣魚發燒友前日與友人在香港以南的擔杆列島水域，釣獲一條重 32.8斤有「海上鑽石」之稱的黃鰲魚（又名黃唇魚），事主返港後將魚肉給眾親友分享，惟獨留起魚頭及魚鰾待價而沽，他說：「呢副魚鰾起碼值 30萬！如果能成功高價脫手，就可以過肥年咯！」

人與魚搏鬥十幾分鐘
幸運釣魚郎姓黃，裝修工人。據黃先生表示，前日上午 7時許，他與三名好友包了一艘小快艇前往擔杆列島水域垂釣。「下午 5點半左右，我感到有魚咬餌上鈎後，條魚掙扎得好大力，我知道有大魚上鈎。」講起釣到黃唇魚經過，黃先生仍禁不住一臉興奮地說：「經過十幾分鐘搏鬥，終於拖佢上艇。一睇真係唔敢信竟然係黃唇魚！」

有海上垂釣十多年經驗的黃先生深知黃唇魚的價值，於是要求艇家即時回航，他返到家即時將魚劏開取出魚鰾。「我留返個頭來證明佢（魚鰾）嘅身份。」黃先生認為目前該魚鰾應值 30萬元。

黃唇魚周身是寶，中國四大珍品「鮑參翅肚」中的「肚」就是該魚鰾曬乾成的花膠，現時市面上花膠價格每斤由 300元至 20,000元不等；黃唇魚頭則藏有黃魚頭石是利尿、去濕及有排石功效的名貴藥材。


黃先生認為其手上這條重 32.8斤的黃鰲魚，其魚鰾至少值 30萬元。鄭大康攝

美國西岸水域近日突出現大批巨無霸魷魚，有的重達廿七公斤，吸引大批人「慕名而來」，正值淡季的夜釣團即時得益，參加人士長開長有。


兩名參加夜釣團的男子急不及待在船上展示戰利品。 （美聯社圖片）

突如其來 重達27公斤
美國西岸地區包括聖迭戈、俄勒崗州和華盛頓州對開海面，上周開始出現大批巨型魷魚，愛好釣魚人士雀躍萬分，紛紛報名參加夜釣團。加州紐波特灘一間專營釣魚團公司的職員伍德伯里稱，由上周五至今，夜釣團已經釣到四百條大魷魚，每條重九至十八公斤，有的更重達二十七公斤及長達四呎。

現時正值夜釣團淡季，大魷魚的出現吸引大批釣魚人士報名，經營夜釣團的商人更是笑得合不攏嘴。有人為了一嘗這種巨型魷魚的美味，有的卻看中大魷魚夠生猛、上水會噴墨反抗，增加捕獲難度，更添刺激。

一條長七呎、重五百多斤的巨龍躉，日前於南沙海域被本港漁民捕獲，昨運抵油麻地一間火鍋酒家以饗老饕，引來街坊哄動。


酒家購得巨龍躉，需用吊臂將其吊起。 （林少兒攝）

巨龍躉估計達二百多歲，由吳松街一間火鍋酒家購得，昨午由吊臂貨車運抵酒家，隨即將其吊起，長度超逾一名高大的成人，吸引不少街坊圍觀，有人上前與其合照，東主擇定吉時拜祭後，隨即將巨魚劏開。據姓何酒家東主表示，龍躉是以三萬多元購入，打算以每斤百多元出售，並已收到數百名熟客定單。

指有靈性劏前要上香
巨型龍躉長七呎，比一個人還要高，重約 500斤，單是魚頭就如竹籮一樣大。購入「巨躉」的吳松街牛皇星海鮮酒家黃姓負責人稱，這條罕有巨龍躉，是漁民在本周三（ 29日）凌晨時分於南中國海拖網時捕獲。由於巨魚生活在深海，拖上水後已奄奄一息，未幾斷氣被冰鮮運返港。有漁民根據其重量，估計巨魚已 200歲。

巨魚實在龐大，黃要向行家和熟客了解後才敢入貨，昨日有近 200名老饕來電預訂，準備做火鍋和燉湯等。負責人將巨魚用吊臂吊起，吸引大批市民圍觀，至傍晚 6時，始將巨魚屠宰。

據大廚說，巨型龍躉有靈性，因此他先用白布掩蓋魚眼，同時上香拜祭，才開始落刀。大廚又稱，單是魚尾已經過百斤，歷時一句鐘才能完成，弄得他汗流浹背。

對於大龍躉估計有 200歲高齡，港九漁業聯盟主席姜彥文指，漁民無科學方法計算大龍躉年齡，一般依照魚皮厚度及彈性推測，「越老嘅魚，魚皮越無彈性」。

世界自然基金會海洋環境保護主任杜偉倫則未對龍躉年齡評論，但指魚類學家一般會取去大龍躉內耳一塊耳骨，切成小片放在顯微鏡下，便會見到如樹木年輪的輪圈，從而判斷大龍躉的年齡。