15高中生首次遠征南極

全球暖化導致南極冰川融化，企鵝數目減半。為提升年輕人極地保育的意識，仁愛堂 舉辦「野外長征南極考察之旅」，破天荒帶領十五名本港高中生，與專家前往南極考察，並作全費資助，總額達一百五十萬元。極地探險家李樂詩博士表示，將會通過不同訓練活動，挑選出最「捱得」、富保育熱誠的學生考察南極，體驗冰天雪地的震撼。

　　極地博物館創辦人李樂詩博士與仁愛堂首度合辦「野外長征南極考察之旅」，贊助十五名本港中四至中六學生，於今年十一月底出發，跟隨地質學家陳龍生及其他專家前往南極考察十八天。行程包括近距離觀察企鵝及海豹、於雪地上紮營過夜，更有機會登上中國南極研究站「長城站」，與駐南極科學家會面。

　　活動籌委會主席張華強表示，學生報名時須提交一份環保計畫書，評審挑選一百名「極地保育大使」，於暑假期間進行連串訓練，包括野外考察、團隊訓練，以及極地知識工作坊。最終甄選十五名精英，躋身南極之旅。負責培訓的李樂詩博士稱，其中一項訓練是行夜山，測試學生耐力及體能。

中國吉林大學珠海學院近日與台灣中華科技大學簽署學生聯合培養協議，從明年 2月起，珠海學院首批 30名學生將到台灣學習飛機製造、維修等航空知識。

赴台學生在完成一年航空維修等課程後，除將獲得吉林大學珠海學院畢業證及學位證外，還將獲得台灣「中華科技大學」頒發的畢業證明。

參與此次聯合培養學生的台灣中華科技大學擁有現代化的大規模航空教學實驗設備和專門的航空教學師資，是亞洲唯一獲得歐盟認證的航空維修學校。

不少學生都曾到農場參觀，但絕少有親身耕作經驗。四名來自中文大學及浸會大學的學生，在暑假期間到海外有機農場實習，體會農夫的生活之餘，亦增加環保知識。有學生坦言是第一次接觸農務，工作時更要突破心理關口，徒手把蚯蚓從土地拔出來及清洗，然後造成堆肥；實習回港後，學生更在校內與同學分享環保訊息。

　　四名來自中大及浸大的學生，參加海外有機農場實習計畫，在今年六月至八月期間，分別到巴西及墨西哥體驗有機耕作。其中一位參與計畫、就讀中大生命科學學系二年級的李敬華表示，要進行肥料效用的研究，故到墨西哥進行體驗，沒有耕作經驗的他，坦言害怕蚯蚓，但仍要克服心理關口，徒手把蚯蚓從泥土拔出，並清洗乾淨，曬乾後再磨成紛末，然後餵魚。

　　他稱，當地的生物多樣且非常豐富，在農場可以看到不同生物，有時更會在房間見到青蛙、熒火蟲；又表示本港的小孩比較冷漠，當地的小孩則非常熱情，不但會向他微笑，又會逗他玩耍。另外，他認為在交流期間，自學及獨立能力都比以前進步不少。

　　另一位參與計畫、就讀浸大環保科學系二年級的林嘉寶，選擇前往巴西進行交流。她指，巴西人不善於說英文，要靠英文、畫畫及身體語言來溝通；又指當地人很熱情，知道她懂得耍太極後，安排她做太極導師，並向她學習。她又表示，當地人性格樂觀，充滿熱誠，又懂得享受生活，令她反思自己及香港人的生活態度，又稱回港後會向朋友推廣有機及環保訊息。