街市有機菜95%「流嘢」
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街市有機菜95%「流嘢」
標榜天然健康的有機食品近年成為港人新寵,有調查發現,有街市商販「扮賣有機貨」。浸會大學香港有機資源中心昨公布調查結果,發現受訪菜檔及魚檔中,分別只有百分之五及百分之一售賣獲認證的有機蔬菜及水產,其餘聲稱售賣有機食品的商販,多在包裝上寫引導字眼,或以口頭促銷未經認證的食品。該中心主任黃煥忠提醒消費者,購物時小心查閱認證資料,建議當局立法監管有機標籤,保障市民權益。
購買有機食品時應小心查閱認證資料。
香港有機資源中心今年初,到全港九十一間濕貨街市共四百零九個菜檔暗訪調查,發現兩成三菜販聲稱售賣有機蔬菜,但僅百分之五能出示認證標籤或證書,其餘菜販多在蔬菜包裝或價錢牌上寫上「有機」、「天然堆肥」、「無農藥」等字眼,企圖魚目混珠。中心訪查三百六十三個魚檔,當中一成六聲稱售賣有機水產,惟只有百分之一能出示認證文件,其餘商販多拒答水產來源。有兩人指供應來源屬「優質魚場」,故有信心貨源必定為有機水產,反映不少商販對有機水產的認知明顯不足。
賣得貴未必是有機菜
黃煥忠表示,本港現有一百零七間有機農場獲該中心認證,不少市民認為有機食品「品質好,價錢高」,但隨着內地菜價近年持續提升,非有機蔬菜平均十至十五元一斤,有機蔬菜則每斤約十五至廿元,故建議市民不應單從價錢來估計有機食品真偽,查詢認證資料才是最可靠的做法。有機水產尚在推廣階段,現時只得元朗兩間魚場獲得香港有機資源中心批出有機水產認證。
他說,若有人投訴商販濫用有機認證標籤,只能引用《商品說明條例》提出警告,效用不大,促請港府應對有機標籤制訂監管措施,鼓勵農民和漁民申請認證,提升食品的可靠度,有助有機市場完善規範和發展。
三百學生砌有機巨畫
香港有機資源中心昨於中環遮打花園舉辦「全城有機日」,百個攤檔出售有機產品,近三百名小學生用有機方巾創造「有機巨畫」,挑戰最巨型有機畫作的健力士世界紀錄。
購買有機食品時應小心查閱認證資料。
香港有機資源中心今年初,到全港九十一間濕貨街市共四百零九個菜檔暗訪調查,發現兩成三菜販聲稱售賣有機蔬菜,但僅百分之五能出示認證標籤或證書,其餘菜販多在蔬菜包裝或價錢牌上寫上「有機」、「天然堆肥」、「無農藥」等字眼,企圖魚目混珠。中心訪查三百六十三個魚檔,當中一成六聲稱售賣有機水產,惟只有百分之一能出示認證文件,其餘商販多拒答水產來源。有兩人指供應來源屬「優質魚場」,故有信心貨源必定為有機水產,反映不少商販對有機水產的認知明顯不足。
賣得貴未必是有機菜
黃煥忠表示,本港現有一百零七間有機農場獲該中心認證,不少市民認為有機食品「品質好,價錢高」,但隨着內地菜價近年持續提升,非有機蔬菜平均十至十五元一斤,有機蔬菜則每斤約十五至廿元,故建議市民不應單從價錢來估計有機食品真偽,查詢認證資料才是最可靠的做法。有機水產尚在推廣階段,現時只得元朗兩間魚場獲得香港有機資源中心批出有機水產認證。
他說,若有人投訴商販濫用有機認證標籤,只能引用《商品說明條例》提出警告,效用不大,促請港府應對有機標籤制訂監管措施,鼓勵農民和漁民申請認證,提升食品的可靠度,有助有機市場完善規範和發展。
三百學生砌有機巨畫
香港有機資源中心昨於中環遮打花園舉辦「全城有機日」,百個攤檔出售有機產品,近三百名小學生用有機方巾創造「有機巨畫」,挑戰最巨型有機畫作的健力士世界紀錄。
Jeanna- 訪客
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