趁一切還來得及

以下一篇文章係medov醫生的近文，言簡意賅，趁一切還來得及，若能因此修正我們 的觀念，甚至改變習慣，從而健康受益，亦不枉她一片婆心。

◎成為永遠病人的二大原因：過食+藥物！

◎糖尿病是全身性的代謝紊亂，主因則是胰臟過度疲勞！

◎細嚼慢嚥是在降低胰臟負擔！

◎活得健康的重要原則?一少三多！

A. 少吃

B. 多休息

C. 多喝水

D. 多流汗

◎滿身流汗對各種疾病都是有益的！

◎改變體質是根治高血壓的不二法門！

◎有健康活力的腎臟就不易罹患高血壓！

◎飯量越大，耗氧也越大，細胞越缺氧，心臟就越加壓,血壓也就越高了！

◎只要積極改變體質就可以治萬病！

◎吃飯最好「五分飽」不要「撐飽」！

◎空腹時身體發熱流汗是最有效的新陳代謝法，也是細胞自行清血解毒、補氣活化的時機！（消化系統運作時，就停止排毒！）

◎癌症的主因?超級中毒＋組織缺氧（重度缺氧）！

◎癌症是身體長期處於中毒狀態（強酸）所引起「缺氧」的自然現象！

◎「氧」是身體治病、救命的靈丹，它決定腺體調節能力、免疫系統的強弱，更掌控了癌症病人的生殺大權！登山喘氣是最佳的補氧運動！40多年來李豊醫生靠天天 登山抑制淋巴腺癌，至今活跳跳（本來只有半年的存活率，多活了40多年），我的好友因淋巴腺癌在台大醫院化 療，11 個月後，就天人永離！

◎勉強消化食物，只會繼續透支體內血氧，迫使免疫系統一厥不振！
◎疾病來自違背大自然，健康則是來自順乎大自然！

◎癌細胞是「厭氧性」的 ，正常細胞是「嗜氧性」！登山喘氣補氧，可使皺縮的癌細胞變回飽潤的正常細胞，腫瘤消失

◎治癌的重點：

A、消除缺氧現象

B、提身自體免疫能力

C、積極改善酸鹼體質

◎有病的人不適合住在冷氣房內，應儘量讓體溫升高多出汗！

◎幫助病體出汗提升「氧水準」是復健的主要工程！

◎提昇免疫能力的重點：

A、血液循環良好

B、新陳代謝正常

C、精神良好。

◎ 「憂傷」是毒藥，「開懷」是良方！

◎消化是一項十分耗氧的工程！

◎當消化功能增強時，內分泌與解毒系統就顯著減弱！

◎當身體遭病毒入侵或是廢物累積超過上限時，「發燒機制」立即啟動！

◎「吃藥」是一種「慢性中毒」！

◎ 5%屬急性病應該仰賴醫生治療，但是95%的慢性病應該交給自己治療！

◎自己專屬的醫生?自己本身，自己專屬的藥廠?內分泌系統！

◎身體是最好的明醫，活化腺體後自有取之不盡的靈丹！

◎當身體飢餓感訊號出現時，正是排毒旺盛,免疫功能快速增強時！

◎癌細胞怕熱、厭氧、厭鹼！

◎養成每日多發熱流汗習慣，避免酸中毒與內分泌腺的失調衰退！

◎自體中毒?情緒、生活壓力，便祕，失眠！

◎持續性的緩慢出汗，將深層細胞內積存的廢物毒素傾入血液後，繼而成功燃燒代謝並藉著汗水排出體外！

◎長期多食習慣使消化系統過勞，長期消化不良結果血液酸毒化！

◎如果睡前吃飽飽，保證一夜睡不好，睡前吃得越少就很快睡飽！

◎飽食快感之後，立即換來數小時的精神衰退與陷身體於缺氧虛冷的低潮！

◎嚴格遵守不餓不食的良好習慣，儘可能延長二餐間距，讓身體獲得些許喘息機會，以支持免疫細胞進行警察任務！

◎當飢餓時，有機人體有一種神奇力量，開始將癌細胞、廢物毒素當成燃料！

◎不餓又多食造成持續性的缺氧，最容易出現身體的惡化！

◎飽對病人不利，是缺氧疾病的開始!餓是治病潛能發揮之時！

◎生病時本能性是不餓的，此時消化腺體需要「深度休息」，以利加強內分泌的發達，才有助於身體發揮整體的調節治療功能！

◎加強免疫功能是治癌的不二法則，請別誤食健康食品（多含化學成分）！

◎維持「神智的清醒」，顯示腺體發達與免疫系統功能處於最有效的狀態！

◎神智更足以檢驗自體免疫功能的強弱！

◎重要基本概念?癌症是吃出來的！

名廚阿基師說過好吃的菜不養生，養生的菜不好吃!

那就看你自己的選擇啦!任何菜(食物,飲料)應該都一樣

天然的最好!!
加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。
如果愛吃好味道，不容易健康長壽。

現在的廚師做菜好吃，但是不道德，在外面吃多了，中年以後會很痛苦！

以下的資訊告訴您：為什麼中年以後，會很痛苦
您若讀過，一定會對你的飲食習慣，造成永久的影響。

第一條守則：人應符合大自然的規定，吃：蛋白質12%，脂肪25%，醣63%。經常吃40%以上的蛋白質，則得癌症。應多吃符合大自然守則的食物。
例如:
排骨便當：有40%蛋白質，對腎臟負擔太重了，吃太多，人就垮了。
麵筋、烤芙：麵粉團一直沖水，沖掉了所有的醣，產生100%的蛋白質，也就是麵筋、烤芙。每天吃這些，對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了。
用太白粉勾芡的食物：經水分解變成最小的葡萄糖，被身体迅速而完全的吸收，造成100%醣，四十歲以上者，身体會受不了。
所以，廚師考照是不隨便勾芡的。燒仙草等黏稠點心，或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的，都用太白粉勾芡，對健康危害較大。
謹記：
麵粉是粗食，不容易消化，血醣慢慢的上升，腎臟沒有負擔。
太白粉是細食，容易消化，血醣迅速的上升，腎臟瞬間大負擔。

五星級飯店的菜：有90%以上的蛋白質與脂肪。
許多五星級飯店的年菜，60%的蛋白質，30%的脂肪，不利健康。
現在，中年以後得癌症、糖尿等文明病的人，多得不得了，都是因為吃錯了食物。

骨骼疏鬆：原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現，是因為蛋白質吃太多，血液變成酸性，所以骨骼的鈣，怎樣也留不住，被抓走了。
怎麼治療？病因不是缺乏鈣，而是要降低蛋白質，
使血液漸趨鹼性，才能根治。

糖尿病：少吃糖不會好。
病因是胰島素沒有發揮作用，所以醣類沒有辦法代謝。為什麼呢？因為高蛋白質吃太多，把身体胰島素作用壓抑成無能。
怎麼治療？只要降低蛋白質，回復胰島素本來的作用。
注意：不是吃低蛋白質的食物，是要吃正常蛋白質，只是降低量的攝取。並且要減少慾望，特別是食慾。

癌症腫瘤：因高濃度的蛋白質吃太多，
例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。尤其營養補品，是最小分子的食品，代謝困難；或者吃太多加工食品，毒素無法代謝。
怎麼辦? 若有癌，要降低蛋白質至８%以下。

第二條守則：吃食物，不要吃「食品」
未加工的叫食物，加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山，則一定得癌症。因為身體代謝辛苦！
但是，加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。

如果愛吃好味道，不容易健康長壽。
一生中，食物的攝取質、量，累積時間，關係到生命的長短。
食品：麵包（添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等）è生病。
食物：饅頭（不添加）è健康。
所以，每天吃麵包的人，容易得癌症。

「食品」可以吃，但不要天天吃。
加工的食品，有時以健康食品的面貌出現，如何分別？
什麼是缺德食品，不可以吃呢？
脫脂奶粉：是缺德的食品，常吃會得結石。

因為脫脂奶粉一定添加高鈣D（脂溶性）或高鐵，而脂肪已經被去除，人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣，容易傷腎，成為結石。
所以要吃低脂奶粉，有一點脂肪的。脫脂與低脂奶粉，都會添加合成香料，因為奶粉中已去除脂肪，不加點合成香料。

素食加工品：因為素食蛋白質的黏性不好，所以會加添（劣等）動物蛋白質。另外，一切的造形素（素火腿、素雞鴨、素龍蝦等），不但是高蛋白質，更添加了人人工色素、人工染色，合成香料、合成調味，以及葷食材料。因為人工的色素，幾乎永不退色，而自然色素會退色。

若常常吃素食餐廳的合成造形素，則危害身体，容易致病、早死。
米蛋白質食品是高蛋白質食品，又是加工化學物，危害身体，少吃為妙。

第三條守則：不要太注重口味與口感，否則死得早！
了解味道的來源，才知道好吃，是會吃死人。
不要太講究口味，外面的好吃料理，九成以上都是很缺德的。

首先，了解味道如何來的，才能不被味道牽著鼻子走。
1、蛋白質：胺基酸（提供鮮味）。
2、脂肪：脂肪酸（提供香╱濃味）。
3、醣：簡單糖（提供甜味）。

這三種味道來源，如果粒子体積越小，與舌頭接觸交涉面就越廣，味道就越叫人喜好。而可怕的是，粒子越小，身体也就越難以代謝。所以基本上，食物不應該太好吃。以前沒有那麼好吃，現在變好吃，都是害人的。

4、蛋白質：胺基酸（鮮味）。這是最要命的好味道。鮮味只要放得重，人一輩子脫離不了那個味道。
5、胺基酸，有必要與不必要兩種：

身体所需要的，叫作必要胺基酸。它的粒子大，不好吃，而且很貴，但因為人體自己無法合成，所以必須攝取。

相反的，不必要胺基酸（毒），危害人體，卻好吃得不得了，又便宜，可提煉出鮮度，可以說俗又大碗。所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。

常見的「鮮味劑」：各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油（化學醬油），各種速食麵的調味包等等。

其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。它們不會壞，也不發霉，因為連細菌也不敢吃。它們是什麼？它們都是不必要胺基酸，好吃的廢棄物，對身体毒，很不容易代謝，所以食用以後，吸水性強，身体中毒，會非常口渴。在外面吃東西，愈是鮮、香、甜的口感，愈會產生口渴，愈會造成身体不適。

所以，吃東西時，可以先叫一碗飯吃下去，等血糖等一切上昇，飢餓感減低時，再吃其他東西，以免吃過量，反而傷害身體，造成負擔。

在台灣，九成的餐廳，是不熬湯，只用雞粉、鮮味劑的。

餐廳飯店每一家都看過以後，可以告訴你：外面一切的餐廳，如果不用雞粉、鮮味劑，就要結束營業了。某些鮮味劑加水，它的味道更勝於純雞湯，你知道嗎？如果不用上述的鮮味劑，您會煮菜嗎？如果不放味精，您還吃得下嗎？中華美! 食要好吃而不口渴。頂級廚師的挑戰在這？

你能好好用心去想：怎麼煮嗎？
必要的胺基酸，貴又不好吃,對身体好，粒子大，身体必須先消化再吸收。不必要的胺基酸，便宜又好吃，對身体差，粒子小，身体會生病！先吸收，再想辦法消化，代謝非常困難。但便宜，所以普及性高。真是集一切好處於一身，只是會吃死人。

可怕的食品實例：
健康食品：所謂的健康食品，都是最小分子量的食品，
粒子小而難以代謝，對人体很危險。

自已要多看書，去了解營養的吸收，應該從多種的來源，非單一品。不要被不實的宣傳所誤導。

QQ的飯：好吃的飯的便當，便利商店QQ的飯團。又Q、又軟、又一粒粒晶瑩剔透的，好像日本皇家吃的好米，而且放久也不會酸。

那是為什麼？因為添加了一種叫炊飯劑的東西。

炊飯劑的成份是酵素，離胺酸，胺基乙酸NH 2C H2、矽力焢（silicon），屬於樹脂類的防腐消毒劑。它又是最小分子的胺基酸與酵素，要命的好吃口感，但吸水量大，所以沒有細菌，使便當的飯不容易壞，又Q、又好吃、又透明，外面廣為使用，只是對身体完全的負面，非常不好。

好吃的湯頭：胺基乙酸，用買的還要錢。

有一種久遠就有的味素（三十年老店時就普及了），可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。
醋（=乙酸），加上尿（=阿摩尼亞），也是最劣質的胺基酸。

別忘了：蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。

這種胺基乙酸（古早味味素）若加在湯頭中，就變成了你所吃過最順口的自然美味，很難形容，很好吃，不像加了化學味精。

只是這種胺基乙酸缺德，而且對人体非常不好，很傷腎。所以常吃這類的東西以後，有時還可能會忽然不明的腰酸。

雞湯塊等：基本的雞湯塊，如果連吃上六年，則可能洗腎。

而九成以上的餐廳，都是使用同類的大量高鮮味精，這種味精比傳統的更鮮美。

最近很多名人得大腸癌，像李登輝，賀一航，李國修.......你的大便會黏馬桶嗎？

四年前，我大哥在大腸癌的折磨下，撒手西歸。

他的不幸驚起我的危機意識，所以我做了大腸鏡，改變了上大號的次數，

也試驗出糞便黏馬桶的真正原因，有此情形者是身涼腸冷的現象，

我在黃帝內經裡找到佐證，經過半年的調養，黏馬桶的情形已全改善。

日常生活中大魚大肉總是有，但排便若整年都在黏馬桶，請按我的經驗試試吧！

檢查糞便會不會黏馬桶就是一個指標

想知道自己有沒有宿便？檢查糞便會不會黏馬桶就是一個指標。

我常在演講時和大家提到這個問題：「你的大便會黏馬桶嗎？」

請想想看，馬桶壁有多光滑？糞便卻能沾黏上，而且連沖水都沖不掉，那些廢物在我們腸子裡，沾黏的程度就可想而知了！

糞便會黏馬桶的人，多半是因為吃了太多高油脂、高蛋白和高精製澱粉的食物。常吃高油脂和高蛋白的食物所產生的糞便，就像是沙子加上水泥一樣，會變得又硬又重，不易排出；積得越久，宿便就會越來越多。

很多人都有這個問題而不自覺，也有很多人不相信這個論點。

「不信的話，試試看連續三餐只吃油炸食物會變怎樣？」

我進一步向他們提出建議，相信隔天的糞便就會變得黏稠不易排出，而且會變細，像從中間硬擠出來的。

若是還無法想像以上情況的話，不妨試想一下你家的抽油煙機上所殘留的油漬，如果是剛沾上的，很容易就擦得掉；但是如果隔了幾天不擦，就會越來越難擦掉。當那些油脂逐漸變黏、變硬，最後就像蠟一樣沾在牆壁上。

同樣的情況也可能出現在我們的腸子裡，宿便就是這樣來的。


每天排便一次是不夠的！

很多人問我：「多久沒排便就算是便秘？」

一般的標準是三天，但我認為那已經是非常嚴重的便秘。

就像每天都要倒垃圾一樣，我們一天如果吃三餐，正常來說，也應該一天要排便兩到三次才能清乾淨。

很多人以為一天上一次大號就夠了，但我說一天只上一次大號是輕度便秘，兩次是標準，最好的情況是一天三次。

以我自己的狀況來說，每天習慣排便兩次，一次是早上出門工作之前，另一次則是晚上洗澡前。

排便是一種可以養成的習慣，我常說：「不管有沒有便意，時間到了，蹲都要蹲出來就對了。」

建議大家可以壓壓看自己的左下腹部，如果是硬硬脹脹的，很可能就是有宿便積在裡面。

想要正常排便、不便秘，取決於：

好水、酵素、纖維和益生菌等四大元素，這四大元素也是影響健康的重要標準。

現代人通常水分補充不足、酵素不夠、纖維素不足，肚子裡的好菌也不夠。

正常來說，我們的肚子裡應該要有一公斤重的菌在裡面，菌在腸道健康上扮演了很重要的角色，

這些元素的缺乏造成現代人排便不順，宿便容易累積在大腸內。

便秘造成的憩室，是大腸藏汙納垢的溫床
有些人在用力排便時，腸子因為壓力的關係，讓結腸壁較脆弱的地方，像吹氣球一樣長出一個氣囊出來，就形成了憩室。

它是一種良性的囊袋，是大腸最容易藏汙納垢的地方，如果不處理，久而久之就有形成大腸癌的可能。

憩室一旦長出來就不易消除，老人家和便秘者有百分之三十到四十的人，都會有憩室，平時不痛不癢，就像盲腸一樣，如果沒有髒東西跑進去就沒事，但如果排泄物囤積其中，就容易發生感染或發炎。

因此，已經有憩室的人應以斷食、灌腸來定期清除裡面的髒東西。

毒素不清，會累積成癌

在大腸癌的發生部位和發生機率中，直腸和乙狀結腸得癌症的機率最高，

幾乎有百分之七十的腸癌都集中從肛門上來六十公分的這一段，

因為這裡是宿便最容易囤積的地方，毒素都累積在這裡，

這段腸子就像家裡的垃圾桶，等到垃圾積滿了才會去倒。

腸癌目前高居國人癌症發生人數的第一名，是有跡可循的，

證明現代人飲食中的毒素真的太嚴重，加上排泄不良，宿便的毒素都累積在大腸內。

高雄醫學大學附設中和紀念醫院

簡暉哲