全球金融中心　港遜滬五甲不入

著名財經新聞網站「彭博」（Bloomberg）公布每季一次的全球金融中心榜單，美國紐約挺過70 年來最嚴重經濟危機的衝擊，蟬聯投資人心目中首選的全球金融中心寶座；新加坡把英國倫敦擠到第三，登上第二位；中國上海緊追倫敦。然而，一力打造成國際金融中心的香港，卻五甲不入。

紐約第一上海第四

　　「彭博全球民調」以全球六大洲的投資人、交易員和分析師為對象，其中很多是市場、金融、經濟活動的決策者。29%受訪者認為在未來兩年，紐約將是金融服務業的首選。17%受訪者認為未來兩年的全球金融首都將是新加坡；16%選倫敦；11%認為上海最好。選東京者只有1%。

　　民調顯示，投資人偏愛在擁有穩定金融服務基本設施的城市活動，紐約、新加坡、倫敦符合這個條件。彭博網站特別品題第二名的新加坡私人財富管理業特別興旺，因為這裏不徵資本利得稅。私募基金公司「Actis資本」合夥人艾狄森說：「在新加坡，一切這麼有條理，一切這麼有效率。」他指倫敦主要吃虧在金管過嚴，估計未來兩、三年將有20%私募基金外移。

　　上海的固有金融投資根基不如新加坡深厚，中國政府則正在鼓勵儲蓄過度的人民多花錢，44%投資人認為在未來兩年，中國能夠為他們提供最佳賺錢機會。美國佛州Lydian 信託公司財富管理主任科莫拉指出，「中國是沒有金融危機，又有盈餘，這些條件為金融服務業創造『最適環境』」。

(星島)2009年11月29日 星期日 06:30
(綜合報道)

(星島日報報道)法國美食《米芝蓮》走出歐洲，繼在日本落腳後，去年又推出港澳版，還引起一陣爭議，今年第二次推出，多了不少平民化選擇，令內容更適合不同階層的消費者，同時亦增強了香港吸引旅客的「軟食力」。

　　《米芝蓮》派出神秘試食員，四出測試食肆的水平，在歐洲早被視為飲食聖經，獲得品題的餐廳聲價十倍，被降級的餐廳，總廚如喪考妣，終日愁眉不展，其他地方的食評，亦有仿效評級做法。

　　飲食是藝術，本來沒有客觀標準。一人的美食，他人之毒藥，意圖用客觀的評級去論斷廚藝，猶如為藝術家打分，總不免惹起爭議和質疑，正如美國酒神柏加為紅酒評分，惹來不少識酒劉伶嗤之以鼻。

　　水松酒塞好 還是膠酒塞好？

　　香港的食評家，傳統上對飲食有豐富知識，不同種類、不同來源的食材如數家珍，部分還能煮得一手好菜，他們另一個特色，是寫得一手好文章，讀他們的食經，不但是搜集資訊，還是精神上的一種消遣。

　　不過，這些傳統食評家，各有各風格，有人喜歡嘗新，有人喜歡返璞歸真，還原基本步，要從他們的評論中得到挑選食肆的參考，必先要對他們有一定的認識，若然沒有了解的興趣，單看一、兩篇介紹就行事，往往有出乎意料的反效果。

　　《米芝蓮》的介紹，缺點是沒有本地食評的人情趣味，少了對文字講究的雅趣。去年出版的第一本港澳版，還惹來忽視地道食肆的批評。有老饕認為，源自歐洲的《米芝蓮》，除了食物味道外，還注重飲食環境，故此上榜的二、三星級餐廳，多數是豪華酒店或商業區的高檔食府，這種品評方式，與中國人講究「食口野食味道」，裝修環境僅屬其次的文化不同，結果是依書難尋真味。

　　這次第二度面世的《米芝蓮》港澳版，增添了平民食肆的推介，予人觀感是迎合對象增闊了，也反映了巧手美食不一定要賣得貴的道理，這種改變無論是否為了照顧批評者的想法，對有心參考指南的消費者來說，應該是件好事。

　　《米芝蓮》意圖用客觀評級來檢視本地食肆水平，部分業界或會不以為然，但自己不認同，是否就可以置諸不理呢？

　　一直以來，紅酒都習慣用水松木塞來封口，有愛酒人士還習慣收集不同佳釀的水松酒塞，但隨著紅酒全球銷量上升，特別是平價酒興起，部分酒廠開始採用塑膠酒塞，結果發現除了可以慳錢外，酒質還不會受到酒塞變質或藏有天然化學物影響，大大減低美酒變質的風險，原本依賴生產水松的西班牙鄉郊，經濟面臨重大威脅。

　　增廣受認同標準有助推廣

　　面對塑膠酒塞價平實用的挑戰，西班牙水松酒塞生產商除了宣揚用水松塞夠味優雅外，還積極提高水松酒塞的生產技術，減少真菌和天然化學物污染的機會，同時向公眾展示水松樹園獨特的生態環境，對比塑膠酒塞的不環保。

　　究竟水松酒塞和塑膠酒塞爭奪市場最後鹿死誰手，現在還未有結果，但可以想像，如果水松生產商只是一味強調塑膠酒塞缺乏品味，漠視對手保障酒質的實質好處，相信捱打的局面會一直維持下去。現在經過調整策略，不但水松生產商的競爭力提升了，對擁護和支持水松酒塞的消費者，他們的美酒，也獲得勝過從前的保障。

　　《米芝蓮》的評選準則和透明度，或有改善的地方，但其追求客觀和易明的實用優點，成為品評食肆一個不容忽視的制度，有心經營名店的飲食業者，難免會受到這套準則的挑戰。從香港作為飲食文化中心 而言，既不必視之為唯一標準，亦可把指南看成為本地帶來多一個廣受認同的評選制度，至少對於吸引遊客，應會有助增加香港「軟食力」。

　　(社論)

【明報專訊】聯合國人居署（UN-Habitat）發表兩年一度的《世界城市狀况》報告，指出全球正出現「無邊界城市」（endless cities）的發展趨勢，將影響未來半世紀的人口和財富走向。報告指出，世界各地的超級大都會（mega-cities），正漸漸匯聚結合成更大的「超級都市區」（mega-regions），縱橫隨時數以百公里計、住上逾億人口。報告指出，目前全球最大的超級都市區，是由香港、深圳和廣州組成的珠江口區域，人口達到1.2億。日本和巴西也出現了超級都市區，至於印度和西非也在朝這方向走，部分超級都市區，更是跨越國界的。

聯國報告﹕「無邊界城市」問題多

報告編撰者之一的莫雷尼奧（Eduardo Lopez Moreno），周一在世界都市論壇指出，「研究顯示，世上最大的40個超級都市區，覆蓋面積只佔地球表面的很小部分，居民不到全球人口的18％，可是卻佔據全球66％經濟活動，以及約85％的技術和創新科技。世界首25大城市佔了全球超過一半的財富。印度和中國的5個最大城市則佔了它們國家的五成財富。」報告稱，這種「無邊界城市」現象是當今最顯著的一種發展，也衍生出諸多問題，諸如形成新的貧民窟、不均衡發展等。

衛報

瑞士洛桑國際管理學院公布今年世界競爭力排名，多個亞洲國家及地區的排名都出現大躍進，其中新加坡首次取代美國躍升至第一位，惟香港卻排名不變只能繼續做「阿二」，與區內主要競爭對手新加坡、台灣、馬來西亞、甚至內地相比，可謂不進則退。有經濟學家批評，不論是整體辦事效率及制訂針對性的政策，新加坡政府都較港府優勝，令香港出現今日競爭力原地踏步的困境。



洛桑國際管理學院每年對全球五十八個經濟體系進行競爭力評估，多個歐美國家受到金融海嘯引發的信貸及債務危機影響，競爭力排名紛紛下跌，受海嘯影響較輕的亞洲區，則有多個國家及地區排名上升，其中去年落後於美國和香港排名第三的新加坡，今次躍升至首位，香港繼續排名第二，美國則跌至第三位，其他排名十大的國家及地區依次為瑞士、澳洲、瑞典、加拿大、台灣、挪威和馬來西亞，中國則排名十八。

星政府危機感強有效率
報告指出，新加坡首季經濟增長率高達一成三，香港則只有約百分之八，表現明顯不及新加坡。經濟學家關焯照直言，新加坡表現優越主因是政府危機感強、做事有效率，而且中長線的經濟發展藍圖清晰，很早已洞悉亞洲有崛起之勢，能適時制訂針對性政策，着力拓展旅遊業和吸引內地旅客，並針對香港實行減免利得稅，以爭取更多外國企業到當地投資等；相反香港經濟發展的獨立性較低，大多要配合和依賴內地政策，因而令政策缺乏前瞻性。


世界競爭力排名今年新加坡首次取代美國躍升首位，惟香港的排名不變，不進則退。

關焯照又批評港府一直只空談知識型經濟轉型，既不注重科研發展，又無計劃加強教育質素，以解決現時本港一半勞動人口屬低學歷的問題；若港府再不設法改善相關問題，恐怕本港競爭力不止會原地踏步，未來出路更會十分暗淡。

新加坡繼擊敗香港，成為全球最具競爭力及亞洲最優質生活城市後，再次力壓香港成為區內最具行政效率的地區。亞洲政經風險顧問公司最新年度調查報告指出，亞洲十二個主要經濟體系中，以新加坡的行政效率最高，香港再次淪為「阿二」。

調查要求來自區內十二個主要經濟體系的一千三百七十三位區內的中高級企業主管，就其居住地的行政效率給予一至十分評分，得分愈低行政效率愈高，最終新加坡以二點五三分再次排名榜首，香港以三點四九分屈居第二，泰國以五點五三分排名第三，中國排第七，印度則排最尾。

讚新加坡簡化官僚體制
報告批評官僚主義不僅擾民，亦妨礙了外商投資，讚揚新加坡明顯努力簡化其官僚體制，部分政府則變成國家的唯一權力中心，抗拒進行改革，尤其是印度的情況更加是令人氣餒。

【聯合報╱大陸新聞中心／綜合報導】2010.07.25 02:18 am


天津將建設全球規模最大的金融區！十年後，天津將建成一百廿個市場會展、現代金融、傳統金融、教育培訓、商業商住項目，匯聚四十萬產業精英。

中新社報導，從天津向東驅車五十公里，至海河入海口，可以看到一處超大的工地，「中國于家堡，世界金融區」的廣告牌格外醒目，數以千計的工程技術人員正在這裡夜以繼日地工作。

這項預計耗資二千億人民幣（約九千五百億台幣）的重點工程，坐落於天津濱海新區的核心地帶。

作為天津濱海新區中心商務區的重要組成部分，于家堡金融區占地三點八六平方公里，總建築面積九百五十萬平方公尺，規劃一百廿個項目，擬分四期建設。

按照天津的規畫，二○○九年啟動的于家堡金融區工程，預計三年全面開工，五年初具規模，十年基本建成。

天津市副市長崔津渡多次在公開場合表示，天津的目標是建立與中國北方經濟中心的金融服務體系和金融改革創新基地。這樣的定位不會和北京、上海、深圳形成正面競爭。【2010/07/25 聯合報】

(明報)2010年11月1日 星期一 16:30
廣州市金融辦通報，爭取到2015年，金融業增加值佔地區生產總值比重達10%，建成區域金融中心。

截至今年9月末，廣州地區金融機構存貸款餘額分別為23615億元和15786億元人民幣，資金實力居全國大城市第三位。2010年前三季度廣州保險業保費收入、地區證券基金交易額、期貨代理交易額以及金融機構數量，均位居全國前列。目前，廣州有商業性金融機構及代表處185家，僅次於北京、上海、深圳。

廣州市金融辦副主任陳平表示，廣州將按照「一個中心、二個基地、三個體系、四個突破」，推動金融業發展。 「一個中心」是指把廣州建設成為區域金融中心；「兩個基地」指打造珠江新城 －員村金融商務區和廣州金融創新服務區；「三個體系」是構建多層次的金融市場體系、多元化的金融組織體系、多樣化的金融綜合服務體系；「四個突破」爭取在金融改革創新、金融基礎設施與載體建設、金融生態與人才建設、金融區域合作均取得突破。

「爭取到2015年，廣州金融業增加值佔地區生產總值達10%，與珠三角主要城市形成分工合理、錯位發展格局，成為建設以香港國際金融中心為龍頭、具全球影響力的國際金融中心區重要支點。」陳平透露。

（中新社）