譚公誕首辦水上飄色巡遊

踏入五月，傳統節慶活動一籮籮，下周不但有佛誕和長洲太平清醮，筲箕灣柴灣坊眾會與區內二十多個團體亦於下周四和周五一連兩天舉辦「普天同慶賀譚公」大型廟會活動，重頭戲為周四晚的全港首辦幻彩水上飄色巡遊，表演隊伍屆時將穿上特製螢光服飾，配合幻彩燈光特技效果演出。大會預計整項活動至少吸引一萬五千人觀賞，又計劃將譚公廟會申請為香港非物質文化遺產。


過往的譚公誕都會有巡遊活動，均吸引不少市民觀賞。

活動歷時兩句鐘
每年農曆四月初八、即下周五為譚公誕，而在譚公誕前夕的下周四晚上七時，譚公廟對開的愛秩序灣海旁會進行水上飄色巡遊，屆時八艘躉船將結合成四組，分別表演八項水上飄色活動，包括表演人員穿上特製螢光服飾舞龍舞獅、及上演八仙過海等。水上飄色航程全長四百米，每一轉巡遊需時十五至廿分鐘，活動歷時約兩小時。

至於下周五譚公誕正日的巡遊活動，暫時約有四十多隊參與，屆時巡遊隊伍會於早上九時半於筲箕灣東大街出發，巡遊至譚公廟。此外，譚公廟對開空地在一連兩晚的廟會活動期間，會有由鳴芝聲劇團演出的折子戲。今次的譚公誕活動耗資約七十至八十萬元，當中單是幻彩水上飄色巡遊已佔廿多萬元。

(星島日報報道)長洲太平清醮的重頭戲飄色會景巡遊將於明天（5月21日）下午舉行，勢必吸引大批遊客到場觀賞。筆者率先帶你遊長洲一趟，並走訪街坊會了解其準備情況。當然不可少是搜羅今年最新精品，Are You Ready？出發！

　　文：思言、Leslie Wu

　　圖：陳鐵剛

　　傳統依舊 繼承困難

　　今年長洲中興街街坊會一如以往將派出兩台飄色組合，一台是以還未出街的古裝電視劇《公主嫁到》為主題，另一台是諷刺時弊的時裝飄色隊，主題名稱叫《真的假不了》，相信你也知道和電視台風雲有關。為配合這個主題，「飯局」上的鮑魚、海參、花膠等，件件真材實料，這台飄色隊認真「落本」！中興街街坊值理會主席梁國明卻對記者說：「一如以往，政府資助不多；一台飄色的服裝費用成本一年比一年高，尤其是古裝衫，我們只好慳得就慳。這兩台飄色的成本合共約八千多元。其實服裝用了一次就不能再用，很浪費，反而那些鮑魚還可以留下。」

　　「上色」小童能安全地站在支架上，背後功臣正是飄色鐵架師傅、今年六十多歲的黃成就。家族前三代都是打鐵出身，他是現時長洲碩果僅存的資深飄色鐵架製造人。「以往每年都會造新鐵架，現在街坊會為節省成本，『換湯不換藥』，多數沿用舊鐵架。」惠海陸同鄉有限公司今年派出的飄色隊，主題為「廿蚊張」。黃成就指著手工精緻的算盤布置說：「飄色是長洲引以為榮的傳統，但現在懂打鐵的人已經不多，更沒有年輕人願意繼承這沒錢賺的行業。」不止打鐵師傅少，連參與活動的小童也買少見少，惠海陸同鄉有限公司主席鄺世來說：「首先家長擔心危險，不願孩子做『色心』；其次是近年出生率下降，加上很多小朋友都不在長洲居住。現在的小孩愈來愈矜貴，怕熱，捱不了苦。」

　　搶包山要留意黃嘉欣！

　　搶包山比賽將於5月22日（六）凌晨零時舉行，入圍的九男三女之中，包括曾奪三連冠的郭嘉明、前年冠軍黎志偉及去年冠軍何善揮，看來今年競爭相當激烈，大家拭目以待。而三位入圍的女選手中，以黃嘉欣的成績最好，去年她亦曾晉身決賽，絕對是今屆女將黑馬。

　　新口味粟米馬蹄蓉

　　平安包又叫「幽包」或「包山包」，聽長洲街坊說，康蘭餅店的平安包很好吃，筆者到了該餅店門口，已聚了不少人，無論何種口味的包，一出就售賣一空。店主郭予泉師傅有幾十年製包經驗，今年3月更被中國國際飯店業協會選為中國烹飪名師。清醮大會指定供應平安包的麵包店只有兩家，除了多見諸於媒體的郭錦記，另外就是康蘭餅店這一家。

　　因為齋戒關係，傳統的平安包只有麻蓉餡，後來推出蓮蓉、紅豆蓉。今年康蘭餅店新推出了粟米馬蹄蓉及香芋蓉。所有口味的平安包，照舊$6一個，加多$3便可購買一個禮品包裝盒，盒內可裝四個包。

　　■中興街街坊值理會主席梁國明透露，辦飄色巡遊的最大原則是「慳得就慳」。

　　■變身前（右）和變身後（左）的「色心」，分別的確很大。據知當「色心」的小童年齡一般由四至七歲，身高一米左右。

　　■七歲的周鈺莙扮演「上色」，她說當「色心」的原因是愛照相。

　　■長洲惠海陸同鄉有限公司主席鄺世來。

　　■資深飄色鐵架製造人黃成就。

　　■粉糯的馬蹄蓉中包含粒粒脆嫩粟米，既有馬蹄清，亦有粟米香。

　　■郭予泉師傅剛被選為中國烹飪名師。

(星島)2010年5月20日 星期四 06:30
(綜合報道)

(星島日報報道)平安包是太平清醮的Icon，來到長洲，當然要買些紀念品回家！

　　六小福磁石飛鏢

　　願望樹精品店自創的「六小福」卡通，以磁石飛鏢最好玩！（$35）

　　查詢： 2981 4328 2981 4328

　　平安糖

　　今年新款平安包鐵罐，裏面裝著不是蓮蓉，而是三色平安糖或朱古力餅，送給同事朋友最合適。（$38）

　　查詢： 6188 8245 6188 8245

　　女超人駕到

　　舊年的平安包超人大受歡迎，適逢今年電視劇《飛女正傳》爆紅，商人索性來個女版平安包超人，造型可愛。

　　（每個$45）

　　查詢： 6188 8245 6188 8245

　　潮爆Tee

　　此店特別與MYOTee網上自製潮Tee合作，推出多款Tee，設計獨一無二。

　　（$100）

　　查詢：

　　 6306 7147 6306 7147

　　平安竹扇

　　天氣那麼炎熱，買把扇子邊看飄色邊撥涼，是件不錯的選擇。

　　（$10）

　　查詢：

　　 9433 7950 9433 7950

　　（註：資料由商戶提供，一切價錢由商戶作最後決定。）

　　醒你活動貼士

　　• 明天（5月21日）於下午二時開始的飄色會景巡遊，大會將於中午十二時左右封路，記住霸定靚位，方便影相。建議選個靠近士多的位置，口喝也方便點。

　　• 太平清醮期間，全島齋戒。長洲的麥當勞 會推出素菇包，別的地方吃不到的，不妨一試。

　　• 於5月22日凌晨零時進行的「搶包山」比賽，免費門票於5月21日（明）晚上十時開始在北社一里派發，數量有限，派完即止。

　　• 若明晚打算在長洲過夜，翌日（5月22日）早上九時在北帝康樂廣場將會分發平安包，不要錯過！

今天既是佛誕亦是譚公誕，為配合旅遊發展局的「香港節慶年」，筲箕灣柴灣坊眾會與區內二十多個團體，昨今一連兩天舉行「普天同慶賀譚公」大型廟會活動，昨晚更率先在愛秩序灣海旁上演全港首辦的「幻彩水上飄色」巡遊，吸引大批市民及遊客圍觀，令現場充滿一片熱鬧的節慶氣氛。


相中的巡遊表演人員，正展出一幕「夜光龍舟祭海神」。 （羅錦鴻攝）

重溫昔日漁村風貌
幻彩水上飄色昨晚約七時十五分展開，但活動開始前半小時，已有數百名市民帶同攝影器材到現場霸佔有利位置觀賞巡遊。昨晚巡遊由三名撐着搖櫓、扮演漁民的表演人員打頭陣出場，並示範傳統的捕魚方法，不一會兒已成功捕獲十尾魚，令在場人士嘆為觀止。主辦單位表示，香港開埠以前只是一條小漁村，希望藉展示傳統捕魚方法，讓市民及遊客重溫香港以往的漁村風貌。


一批穿着特製螢光服飾的表演人員，正表演「嫦娥奔月」的戲目。

其後，一艘載有大型魚蝦蟹夜光紮作的躉船徐徐由小艇拖出，上演一幕「夜光龍舟祭海神」，緊隨其後的是海上舞夜光龍及夜光獅表演，最後大會安排了「八仙過海」作壓軸表演，整個巡遊約於晚上九時多結束，估計同一時間的圍觀人數最高達數千人。

英國遊客Ben和Charley指，在機場看到是次水上飄色巡遊的節目宣傳，故特意前往參觀，希望能感受到香港大都會以外的另一種面貌。市民何太則專程帶同一對三歲半孖女前往感受節慶氣氛，她說昨晚表演新鮮，現場氣氛亦十分熱鬧，而且躉船上的紮作又大又靚，又有特別幻彩燈光和夜光效果，令她們喜出望外。

長洲一年一度太平清醮盛事會景巡遊，昨在一片旗海及鑼鼓喧天聲中收個滿堂紅，逾六萬遊人到島上觀賞節目及消費，島上度假屋全部爆滿，食肆客似雲來，售賣紀念品商戶亦大收旺場的「盆滿缽滿」，有紀念品店更在這次節慶活動勁賺三、四十萬元，一片丁財兩旺好景象。太平清醮在炎熱天氣下舉行，最少四人疑中暑不適。


「廿蚊張」穿梭長洲各大小街道引來連番哄動。 （羅君豪攝）

六萬遊客逼爆小島
大批市民及遊客昨晨從中環碼頭湧到長洲，長時間逼爆碼頭，船公司需要實施人潮管制，並且加派航班疏導，至昨晚九時，有逾三萬五千人乘船到長洲，有二萬八千人離開該島，即最多人聚集在島上看飄色活動有逾六萬人，部分更是一家大小在島上租住度假屋，昨晚觀賞搶包山活動後，今日稍後時間才返回市區。

昨日會景巡遊除了傳統舞龍舞獅外，至為吸引的是飄色，和往年一樣，今年飄色有古裝，亦有現代，題目圍繞時下熱門話題，有諷刺時弊，也有為廣州亞運及本港運動員打氣，亦有為尚未出街的電視連續劇打氣。

最矚目的包括中興街坊理事會的飄色——真的假不了，把電視台風雲人物陳志雲及六嬸方逸華擺上街；以及惠海陸同鄉會的「廿蚊張」。惠海陸同鄉會飄色總監黃成就說，自己是打工仔，最明白基層員工生活苦況，議員可以每餐飲紅酒、食鮑參翅肚，對員工則密底算盤算死草，打工仔永遠被老闆踩在腳下，只能捱白飯，遊人可從飄色中領略箇中道理。


腳踩紅酒及鮑魚飯的「廿蚊張」角色甚為突出。


今年太平清醮飄色巡遊的現代人物「六嬸」及「陳志雲」出場。

賣紀念品勁賺40萬
太平清醮目的是保佑人人平安，故島上最熱賣的自然是平安包，幾乎所有紀念品都圍繞着平安包為主題。郭錦記老闆郭錦全說，今年準備了萬多個平安包，材料漲價但仍售六元，購買人多令部分時間斷市，最多人排隊時有二百人，今年更增聘十數名師傅通宵製包。

六年前率先在島上售賣平安包紀念品的八對半堂負責人潘先生說，今年推出多款不同平安包紀念品，有T恤、雨具、平安包朱古力夾心餅及超人等，平均每款供應二千至五千個，今年有人潮且消費高，預計生意額比去年增加一成，利潤有三十萬至四十萬元。

島上海鮮酒家指今年太平清醮連續數日公眾假期，留島過夜遊人比往年多，令生意額預計比去年多兩成。小食店的楊先生也形容生意停不了，客人以快食的粉麵為主，魚蛋小食比平時準備多一倍，可說是丁財兩旺。


太平清醮活動主題食品平安包曾經一度供不應求。 （羅君豪攝）

長洲太平清醮壓軸重頭戲的搶包山比賽今日凌晨零時舉行，進身決賽的九男三女為爭奪包山王、包山后寶座，施展渾身解數圖奪王座，結果由上屆冠軍何善揮衞冕失敗，由三屆冠軍、長洲原居民郭嘉明重奪男子組「包山王」，而今屆首設的女子組冠軍則由黃嘉欣奪得「包山后」。


銅鑼一響，健兒爬上九分區搶奪平安包。 （陸智豪攝）

郭嘉明奪包山王
搶包山在北帝廟球場舉行，千五張入場票在晚上十時派發，大批遊人欣賞完精彩的飄色後，趕到球場排隊輪候入場票，希望取得最佳位置欣賞緊張刺激的搶包山比賽。

踏入零時，鑼鼓聲響起及一聲令下，十二位參賽者在逾千名現場觀眾吶喊助威下，以迅雷不及掩耳之勢攀上十四米高、直徑三米、掛上九千個仿真包的包山，向山頂的九分包進發，「手起包落」摘包擠進腰袋，在限時三分鐘內決勝負。

由於○八年冠軍、攀山好手黎志偉退出，參加另一項比賽，剩下上屆冠軍何善揮大戰三屆冠軍、長洲原居民郭嘉明，兩人鬥得難分難解。今屆首設女子組獎項，由黃嘉欣、林蘇妹、袁詠思爭奪。

大會在比賽後將部分仿真包派發給入場觀眾作為紀念，餘下的包則留待明年循環使用。

筲箕灣東大街一帶昨早出現大批「魚蝦蟹」！昨日為農曆四月初八譚公寶誕，約四十支巡遊隊伍在早上九時半開始於東大街出發，在鑼鼓喧天、人潮擁擠的環境下舉行大型巡遊，祝賀海上之守護神譚公寶誕。巡遊隊伍除有舞獅舞龍，還製作大魚、大龍蝦和大蟹沿途游弋，亦有化身鐵拐李、何仙姑等八仙，向海旁的譚公廟進發，吸引很多遊客沿途觀賞及拍攝。


八仙渡海後齊集筲箕灣東大街與眾同樂。


大魚游上岸參加譚公誕出巡活動。（黃仲民攝）